210199
Książka
W koszyku
Nowoczesna dietetyczna książka kucharska / Zofia Wieczorek-Chełmińska. - Wydanie 2, 3 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, copyright 2011. - 630, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Wieczorek-Chełmińska Zofia.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Potrawy dietetyczne Dietetyka
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Wszechstronna publikacja ze sprawdzonymi przepisami. Receptury smacznych do przygotowania potraw, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały. Gotowe rozwiązania dietetyczne w różnych stanach chorobowych. Przydatna w planowaniu jadłospisów w szpitalach oraz placówkach żywienia zbiorowego. [nota wydawcy]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia Gigant
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 a/Wie (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 624-626.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej