210199
Book
In basket
Nowoczesna dietetyczna książka kucharska / Zofia Wieczorek-Chełmińska. - Wydanie 2, 3 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, copyright 2011. - 630, [1] strona ; 21 cm.
Wszechstronna publikacja ze sprawdzonymi przepisami. Receptury smacznych do przygotowania potraw, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały. Gotowe rozwiązania dietetyczne w różnych stanach chorobowych. Przydatna w planowaniu jadłospisów w szpitalach oraz placówkach żywienia zbiorowego. [nota wydawcy]
Availability:
Filia Gigant
There are copies available to loan: sygn. 64 a/Wie (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 624-626.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again