Zjeść głowę cukru : ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci

Book

In basket

rate

Zjeść głowę cukru : ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci / Małgorzata Kur ; ilustracje Małgorzata Kwapińska. - Łódź : Kocur Bury, copyright 2019. - [1], 60, [4] strony : ilustracje ; 33 cm.

Author

Kur Małgorzata. Autor Kwapińska Małgorzata. Ilustracje

Form of Work

Książki Publikacje popularnonaukowe

Audience Group

Dzieci 9-13 lat

Subject

Żywność Odżywianie

Genre/Form

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Domain

Kulinaria Historia

Historia kuchni, rozumianej jako gotowanie i przyrządzanie posiłków, sięga początków życia na Ziemi. Pierwsi ludzie musieli mocno się natrudzić, by zdobyć pożywienie i przetrwać! Jak gotowano bez naczyń? Co jadano, gdy nie znano chleba? Jak przechowywano żywność, skoro nie było lodówek? Co pili nasi przodkowie, którzy nie znali soków ani herbaty, nie wspominając o coca-coli? • Przyprawy były kiedyś tak cenne, że płacono nimi podatki! • Słodycze wyglądały inaczej. Cukier miał postać brązowych brył zwanych głową cukru, które trzeba było rąbać na małe kawałki! • Gdy nie znano tabletek, lekami były specjalne potrawy i roślinne mikstury. Z tą bogato ilustrowaną książką zajrzyjcie do garnków dawnych gospodyń, poznacie przysmaki innych krajów oraz ciekawostki związane z przygotowywaniem jedzenia i stylem odżywiania się. Dowiecie się, co jadano w czasach wojny, jak radzono sobie, gdy żywność była na kartki, i jak wyglądają posiłki podawane w wyjątkowych warunkach: w samolotach wojskowych i statkach kosmicznych. Poznacie też tradycyjne potrawy z Polski i z innych krajów, potrawy najbardziej luksusowe i… najbardziej obrzydliwe. Życzymy Wam inspirującej kulinarnej podróży przez epoki, regiony i smaki! [azymut.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Oddział dla Dzieci

There are copies available to loan: sygn. 64 a/Kur (1 egz.)